Tour Culinario Ibiza

Ibiza puede ser descubierta a través de sus playas y sus fiestas, pero también a través de sus sabores.

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El tour culinario dirigido por Eric, nos guía a través de la historia y las influencias culinarias que han marcado Ibiza. Nos reunimos en el puerto frente a la estatua en homenaje a los hippies de Ibiza donado por Ricardo Urgell a su ciudad.

Partimos de un histórico bar donde los marineros se reunían para saborear las típicas ENSAIMADAS acompañadas de un CARAJILLO, un café con brandy que los mantenía bien despiertos.

Seguimos por las calles del puerto, y nos encontramos una SIDRERIA ASTURIANA. Con mano cualificada y una antigua técnica, crean frente a nosotros las burbujas de la sidra, que luego acompañamos con suculentas TAPAS.

El paseo continúa por las calles del centro. Vamos a la más antigua panadería y pastelería de la ciudad. El laboratorio se encuentra detrás, y está equipado con maquinaria que produce el PAN más crujiente y la pastelería mas deliciosa, hecha como hace un tiempo atrás.

Continuamos para llegar a un pequeño lugar de encanto, que nos transporta en el país de las Maravillas de Alicia

Una SALÓN DE TE muy bonito nos acoge con un mar de fragancias, dulces y maravillosas. Sus productos refinados cuentan historias de dulzura y sofisticación, así como su propietario que nos acoge en su espacio tan lejos de los ruidos de la ciudad.

Dejamos este lugar mágico y continuamos hacia una nueva aventura. No podemos no ir a probar el JAMÓN IBÉRICO, en todas sus variedades más finas, junto al mejor VINO RIOJA, orgullo de España.

Pero el recorrido no termina aquí!

Es la hora del cóctel y nos vamos al bar más popular de la isla, famoso por sus increíbles PINXOS, aperitivos a base de pan. Continuamos luego por Vara de Rey, donde tendremos una deliciosa DEGUSTACIÓN DE VINOS Y LICORES locales que nos levanta el espíritu!

Para completar este increíble viaje en el sabor, no podía faltar un delicioso HELADO artesanal en las pintorescas calles de Dalt Vila.

El recorrido ahora esta completo, nuevas amistades están cerradas, y pudimos disfrutar de una Ibiza toda para saborear.